おすすめ料理
【濃鬱肉香】淡路島牛肉漢堡牛排 ◆ 多種特製醬料
1000日圓起（含稅）
這道奢華菜餚選用100%淡路島飼養的優質牛肉。醬汁是這道菜風味的關鍵，種類繁多，包括能凸顯洋蔥甜味的“發酵洋蔥醬”，以及利用發酵作用帶來濃鬱口感的“香菇曲黃油醬”。請盡情享用您最喜歡的口味！
【適合注重健康的人士】發酵食品菜單 ◆ 各式菜餚及飲品
市場價格
我們運用先進的發酵技術精心製作每一道發酵菜餚，充分展現食材的美味，每一道菜都是我們引以為傲的傑作。我們不僅將發酵過程融入我們的餐點中，還融入我們的解渴飲料中。請您來享受一段沉浸在我們美食帶來的極緻美味的幸福時光！
【濃鬱香氣與風味】煙燻起司拼盤 ◆ 另有新鮮炸料可供選擇
480日圓（含稅）
我們提供各種各樣的菜餚，包括香氣濃鬱、令人垂涎的煙燻起司和炸奶油起司。這種食物加熱後會融化成黏稠的質地，與酥脆的外皮形成對比，創造出一種令人上癮的味道，讓你忍不住想再吃一次。它與酒類飲品搭配堪稱完美，是理想的佐酒小吃！
お店の雰囲気
吧台座位是小型聚會的理想之選，簡約而私密的氛圍非常適合輕鬆暢談。您可以在輕鬆的環境中享用野味佳餚和精釀啤酒！無論是獨自用餐、下班後小酌，還是浪漫約會，這裡都是完美之選！
我們的餐廳有三張雙人桌，非常適合小型午餐或晚餐，也可以合併，最多可容納九人！寬敞的佈局最多可容納二十人。與好友圍坐一桌，盡情享受宴會、閨蜜聚會等各種精彩活動吧！
您可以在我們寬敞的露臺座位上享用正宗的燒烤。在戶外用餐，呼吸著清新的空氣，真是特別的體驗。它非常適合與親朋好友一起舉辦熱鬧有趣的戶外活動。在非凡的環境中，享受一段真正難忘而特別的時光！
烹飪
漢堡牛排
1/10
100%淡路島牛肉佐發酵洋蔥醬
1480日元(税込)
（套裝）1800日圓（含稅）
1/10
100%淡路島牛肉佐香菇和麴菌奶油
1580日元(税込)
（套裝）1980日圓（含稅）
1/10
100%淡路島牛肉起司火鍋沾醬
1680日元(税込)
（套裝）2,200日圓（含稅）
1/10
*午餐套餐包含米飯或自製麵包和發酵湯。
-
1/10
混合碎肉漢堡開胃菜
1000日元(税込)
發酵與乳酪
1/10
自製鄉村麵包和香菇曲奶油
¥780(税込)
1/10
自製麥芽麵包和熟肉醬
880日元(税込)
1/10
醃鮭魚佐發酵洋蔥
¥780(税込)
1/10
起司火鍋（2人或以上）+自製麵包
1900日圓起（含稅）
1/10
煙燻起司拼盤（3種）
880日元(税込)
1/10
各種發酵乳酪（高達乳酪、切達乳酪等）
¥980(税込)
吸菸與老化－主題的核心
1/10
自製煙燻培根佐義大利燻肉（厚片）
880日元(税込)
1/10
烤雞蛋
+ 200日元（含稅）
1/10
煙燻堅果
480日元(税込)
1/10
煙燻起司
480日元(税込)
1/10
煙燻豬肉乾
480日元(税込)
淡路島洋蔥
1/10
用淡路島洋蔥製作的炸丸子
580日元(税込)
1/10
淡路島炸洋蔥圈
580日元(税込)
1/10
淡路島洋蔥圈
¥680(税込)
*佐以發酵蛋黃醬和煙燻蛋黃醬。
1/10
淡路島洋蔥片
480日元(税込)
（根據季節供應新鮮洋蔥）
肉類菜餚
1/10
林氏SPF豬肉香腸拼盤（5種）+自製麵包
1580日元(税込)
1/10
羊肩肉韃靼
1380日元(税込)
季節性供應，數量有限。
1/10
棕熊肝和細香蔥
價格可能變動，並視供應情況而定。
1/10
其他野味
因季節而異
午餐
地圖
- 住所
- 神奈川県横浜市中区港町１-1-1
- 交通アクセス
- 從JR京濱東北/根岸線關內站南口步行約2分鐘 / 從橫濱市營地鐵藍線關內站1號出口步行約3分鐘
店舗詳細情報
Roto Brewery Tap & Kitchen
ロトブルーワリータップアンドキッチン
基本情報
- 住所
- 神奈川県横浜市中区港町１-1-1
- アクセス
- 從JR京濱東北/根岸線關內站南口步行約2分鐘 / 從橫濱市營地鐵藍線關內站1號出口步行約3分鐘
- 電話番号
- 070-7639-8815
- 営業時間
- 週二至週日、公眾假期及公眾假期前一天：上午 11:00 至晚上 11:00（最後點餐時間：晚上 10:00，最後點飲料時間：晚上 10:30）
- 定休日
- 月
- 関連ページ
詳細情報
- 平均予算
- 昼：1001 - 1500日元 夜：4001 - 5000日元
- クレジットカード
- 可得到（簽證，Master，Amex，DINERS，JCB，Discover）
- 電子マネー
- 可得到（Rakuten Edy，WAON，Suica，PASMO，nanaco，ICOCA，iD，QUICPay，ApplePay）
- ＱＲコード決済
- PayPay、樂天Pay、dPayment、au PAY、Merpay、FamiPay
たばこ
- 禁煙・喫煙
所有座位均禁止吸煙
- 喫煙専用室
- なし
お席情報
- 総席数
- 24個座位
- 最大宴会収容人数
- 10人
- 個室
- 無
- 座敷
- 無
- 掘りごたつ
- 無
- カウンター
- 是的
- ソファー
- 無
- テラス席
- 是的
- 貸切
- 憲章不
- 夜景がきれいなお席
- 無
設備
- Wi-Fi
- 無
- バリアフリー
- 是的
- 駐車場
- 無
- カラオケ設備
- 無
- バンド演奏
- 不當
- ＴＶ・プロジェクタ
- 無
- 英語メニュー
- 無
その他
- 飲み放題
- 無
- 食べ放題
- 無
- お子様連れ
- 歡迎兒童
- お祝い・サプライズ対応
- 是的
- ライブショー
- 無
- ペット同伴
- 是的