おすすめ料理
【肉の旨味凝縮】淡路島牛ハンバーグ◆様々な特製ソース
1000円(税込み)～
淡路島が育んだ良質な牛肉を100パーセント使用した贅沢な一皿です。味の決め手となるタレは、玉ねぎの甘みを引き出した「発酵玉ねぎソース」や発酵の力を活かした深いコクが楽しめる「しいたけ麹バターがけ」など、多彩なラインナップをご用意。お好みの味わいで存分にご堪能ください♪
【健康志向の方へ】発酵メニュー◆多彩な料理とドリンク
時価
食材の持ち味を最大限に引き出すために、発酵技術を駆使して仕上げた発酵料理はどれも自信作。お食事のみならず、喉を潤すお飲み物にも発酵の要素を取り入れました。奥深い美味しさが広がる至福のひとときを是非、当店でお過ごしくださいませ！
【濃厚な香りとコク】燻製チーズ盛り合わせ◆揚げたての一品も
480円(税込み)～
芳醇な香りが鼻をくすぐる燻製チーズや、クリームチーズを揚げたメニューなど、多種多様な構成でご提供いたします。熱を加えることでとろりと溶け出す食感や、カリッとした衣との対比は一度食べると癖になる味わい。お酒との相性も抜群なため、おつまみとしても最適な一皿となっております☆
お店の雰囲気
カウンター席は少人数で利用するのに理想的な空間で、ミニマムで距離感が近く会話が弾む温かな雰囲気が魅力◎ジビエ料理やクラフトビールを楽しみながら、落ち着いたムードで過ごせるのが嬉しいポイントです！お一人様でのご利用はもちろん、お仕事帰りのサク飲みやデートにも最適です♪
テーブル席は2人掛けが3卓あり、少人数でのランチやディナーに便利なだけでなく、全てつなげることで最大9名様までのグループ利用にも対応♪店内は広々としたレイアウトで最大20名様までご来店いただけます☆気の知れた仲間とテーブルを囲み、宴会や女子会など、存分にお楽しみください！
開放感あふれるテラス席では、本格的なバーベキューをお楽しみいただけます。心地よい外気を感じながら、外で味わうお食事は格別の楽しさ。仲の良いご友人やご家族と一緒に、賑やかに盛り上がるアウトドアイベントにもぴったりです。非日常的な空間で、思い出に残る特別なひとときを存分に堪能してください★
料理
ハンバーグ
1/10
淡路島牛100% 発酵玉ねぎソース
1,480円(税込)
(セット) 1800円(税込)
1/10
淡路島牛100% しいたけ麹バターがけ
1,580円(税込)
(セット) 1980円(税込)
1/10
淡路島牛100% チーズフォンデュディップ
1,680円(税込)
(セット) 2200円(税込)
1/10
※ランチセットはライス or 自家製パン・発酵スープ付き
-
1/10
合い挽きおつまみハンバーグ
1,000円(税込)
発酵・チーズ
1/10
自家製カンパーニュ&しいたけ麹バター
780円(税込)
1/10
自家製麦芽粕バンズ&リエット
880円(税込)
1/10
発酵玉ねぎとサーモンのマリネ
780円(税込)
1/10
チーズフォンデュ(2人前～) +自家製パン添え
1900円～(税込)
1/10
燻製チーズ盛り合わせ(3種)
880円(税込)
1/10
発酵チーズ盛り合わせ(ゴーダ・チェダー他)
980円(税込)
燻製・熟成 ― テーマの核
1/10
自家製パンチェッタの燻製ベーコン(厚切り)
880円(税込)
1/10
玉子焼き
+200円(税込)
1/10
燻製ナッツ
480円(税込)
1/10
燻製チーズ
480円(税込)
1/10
燻製ポークジャーキー
480円(税込)
淡路島玉ねぎ
1/10
淡路島玉ねぎのコロッケ
580円(税込)
1/10
淡路島玉ねぎのフライ
580円(税込)
1/10
淡路島玉ねぎのオニオンリング
680円(税込)
※発酵マヨ・燻製マヨ添え
1/10
淡路島たまねぎのオニオンスライス
480円(税込)
(季節によっては新玉)
肉料理
1/10
林SPFポークソーセージ5種盛り+自家製パン
1,580円(税込)
1/10
ラムショルダーのたたき
1,380円(税込)
季節・入荷限定
1/10
ヒグマのレバニラ
時価・入荷次第
1/10
その他ジビエ
季節により変動
ランチ
アクセス
- 住所
- 神奈川県横浜市中区港町１-1-1
- 交通アクセス
- ＪＲ京浜東北・根岸線関内駅南口より徒歩約2分/横浜市営地下鉄ブルーライン関内駅出口１より徒歩約3分
店舗詳細情報
Roto Brewery Tap & Kitchen
ロトブルーワリータップアンドキッチン
基本情報
- 住所
- 神奈川県横浜市中区港町１-1-1
- アクセス
- ＪＲ京浜東北・根岸線関内駅南口より徒歩約2分/横浜市営地下鉄ブルーライン関内駅出口１より徒歩約3分
- 電話番号
- 070-7639-8815
- 営業時間
- 火～日、祝日、祝前日: 11:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）
- 定休日
- 月
- 関連ページ
詳細情報
- 平均予算
- 昼：1001～1500円 夜：4001～5000円
- クレジットカード
- 利用可（VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､Discover）
- 電子マネー
- 利用可（楽天Edy､WAON､Suica､PASMO､nanaco､ICOCA､iD､QUICPay､ApplePay）
- ＱＲコード決済
- PayPay、楽天ペイ、d払い、au PAY、メルペイ、FamiPay
たばこ
- 禁煙・喫煙
全席禁煙
- 喫煙専用室
- なし
お席情報
- 総席数
- 24席
- 最大宴会収容人数
- 10人
- 個室
- なし
- 座敷
- なし
- 掘りごたつ
- なし
- カウンター
- あり
- ソファー
- なし
- テラス席
- あり
- 貸切
- 貸切不可
- 夜景がきれいなお席
- なし
設備
- Wi-Fi
- なし
- バリアフリー
- あり
- 駐車場
- なし
- カラオケ設備
- なし
- バンド演奏
- 不可
- ＴＶ・プロジェクタ
- なし
- 英語メニュー
- なし
その他
- 飲み放題
- なし
- 食べ放題
- なし
- お子様連れ
- お子様連れ歓迎
- お祝い・サプライズ対応
- 可
- ライブショー
- なし
- ペット同伴
- 可